主料:
桃胶，
15粒，
银耳，
8g，
木瓜，
半个
辅料:
冰糖，
45g桃胶银耳甜汤的做法步骤
1.桃胶用清水浸泡24小时，发胀变软后，去掉杂质，撕成小块；
2.银耳用清水泡发，去蒂，也撕成小块；
3.木瓜去皮去籽，切成小块；
4.将桃胶、银耳、冰糖放入炖盅；
5.加够足量的清水；
6.盖上盖子，炖盅通电，选择“甜品”程序，炖3个小时；
7.2.5个小时后，放入木瓜；
8.桃胶、银耳熬出胶质，木瓜也煮熟时，桃胶银耳甜汤就煲好了；
9.盛出即可饮用。
小窍门&温馨提示
1、桃胶一定要泡软，清洗掉里面的杂质才能使用，我一般是白天出门前将桃胶泡好，第二天再使用；
2、夏天可将糖水冷藏后再饮用；
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汤类 汤羹 粤菜 儿童 老人 冬季食谱 宴客菜 晚餐 桃胶
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